【オレンジの爽やかさと、キャンディーのような甘み】
オレンジやレモンを思わせる爽やかな風味に、キャンディーのような優しい甘みが広がるコーヒーです。
ハイローストにすることで、ネーブルオレンジのようなジューシーな果実感と甘みを引き出しながら、オレンジピールを思わせるほろ苦さがアクセントに。
ほどよいコクと明るい風味が調和し、飲み終わった後まで心地よい甘い余韻をお楽しみいただけます。
【こんな方におすすめ】
・柑橘系の爽やかな風味が好きな方
・酸味と甘みのバランスが良いコーヒーをお探しの方
・フルーティーでありながら、ほどよいコクも楽しみたい方
【味わい】
苦味 ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
軽やかさ ★★★☆☆
【おすすめ焙煎度】
4:ハイロースト
オレンジのような果実感とキャンディーのような甘みを引き立てながら、ほどよいコクと心地良いほろ苦さを楽しめる焙煎度です。
※焙煎度合いはおすすめです・お好みに合わせて変更してお楽しみいただけます。
【商品詳細】
生産国:コロンビア
生産地:バジェ・デル・カウカ県
農園:ポトシ農園
生産者:カフェ・グランハ・ラ・エスペランサ(CGLE)
標高:1,400〜1,860m
品種:ピンクブルボン
規格:エクセルソ UGQ
精製方法:ウォッシュ
乾燥方法:特注サイロで3〜5日間乾燥
【Suou Coffee factoryのコーヒー】
当店ではコーヒー豆を生豆の状態で保管し、ご注文をいただいてから焙煎しています。
焙煎したてならではの豊かな香りと味わいを、ぜひお楽しみください。
※コーヒー豆は農作物のため、収穫時期やロットによって風味が多少異なる場合がございます。